नमक कैलकुलेटर
सामग्री के कुल वजन से लक्ष्य नमक मात्रा (डिफ़ॉल्ट 0.6%) के लिए आवश्यक मसाले तुरंत गणना करें। सुनहरा अनुपात (1:1:1 आदि) बनाए रखते हुए g, बड़े चम्मच और छोटे चम्मच में परिणाम दिखाता है। खाना पकाने के मोड सुधार, कस्टम मसाले और URL प्रीसेट सेविंग के साथ। पूरी तरह ब्राउज़र में, मुफ़्त।
सेटिंग्स
सामग्री + पानी का कुल वजन Total weight
g
लक्ष्य नमक मात्रा
%
हल्का 0.6%मानक 0.8%तीव्र 1.0%
खाना पकाने का मोड सुधार
खाना पकाने के दौरान नमी वाष्पीकरण या संघनन की भरपाई करके अंतिम एकाग्रता स्थिर रखता है। मसाले की मात्रा में एक गुणांक गुणा करता है।
मसाले और सुनहरा अनुपात
मसाला अनुपात
अनुपात बनाए रखते हुए प्रत्येक मसाले की वापस गणना करता है ताकि कुल लक्ष्य नमक मात्रा से बिल्कुल मेल खाए। % = प्रति 100g में नमक की मात्रा।
आवश्यक मात्राएं
कस्टम मसाला दर्ज करें
g / 100g
g / tbsp