レシピスケーラー Recipe Scaler · omikuji tools

✨ レシピスケーラーの特徴

  • 材料テキストをそのまま貼るだけで自動計算。人数変更や倍率指定に対応
  • 塩分濃度(%)から必要な食塩・醤油・味噌の量を逆算
  • g⇔大さじ・小さじの単位を比重データで相互変換
  • テキスト・Markdown・JSONで結果をエクスポート可能

🪄 こんな使い方ができます

大人数向けのパーティー料理

4人分のレシピを20人分に変換。食材量と調味料をまとめて計算できます。

ホットクックや電気鍋の塩分調整

素材の重量と目標塩分濃度を設定するだけで、必要な調味料の量が自動計算されます。

少量で試作したい

8人分のレシピを1人前に縮小。端数が出るケースも小数点まで正確に計算します。

g⇔大さじ・小さじの変換

醤油30gは大さじ何杯?砂糖大さじ2は何g?比重データで素材ごとに正確に換算します。

🔒 プライバシーとデータの安全性

入力したレシピや計算結果はすべてブラウザ内で処理されます。サーバーへのデータ送信は一切ありません。入力内容は外部に保存・共有されることなく、ブラウザを閉じると消去されます。

❓ よくある質問

どんな形式の材料テキストでも使えますか?

「材料名 数値g」「材料名 数値個」など一般的なレシピ表記であれば対応しています。数値のない行(見出しや注記)はそのまま残ります。

塩分逆算はどんな料理に使えますか?

スープ・煮物・炒め物など、素材の総重量に調味料を混ぜる料理全般に活用できます。ホットクック等のレシピ計算に特に便利です。

単位変換のデータは何を基準にしていますか?

一般的な料理本や農林水産省などの比重データを参照しています。素材によって比重が異なるため、データのない材料はそのまま残ります。

結果をコピーして別のツールで使えますか?

テキスト・Markdown・JSONの3形式でエクスポートできます。Notionなどのメモアプリに貼り付けて活用できます。

レシピを入力 Ingredients
0
人分
人分
目標塩分
%
うす味 0.6% / 標準 0.8% / しっかり 1.0% が目安。ホットクック等は素材の重量×濃度で味が決まります。
総重量
g
材料リストの gml を合算した目安です。手入力で上書きもできます。
主に使う
調味料ごとの比重データで相互変換します。醤油 大さじ1.527g砂糖 50g約 大さじ5 小さじ1.7。比重データのない材料はそのまま残します。
材料リスト paste & go
結果 Result
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