レシピスケーラー Recipe Scaler · omikuji tools
レシピを入力 Ingredients
0
人分
人分
目標塩分
%
うす味 0.6% / 標準 0.8% / しっかり 1.0% が目安。ホットクック等は素材の重量×濃度で味が決まります。
総重量
g
材料リストの gml を合算した目安です。手入力で上書きもできます。
主に使う
調味料ごとの比重データで相互変換します。醤油 大さじ1.527g砂糖 50g大さじ約5.6。比重データのない材料はそのまま残します。
材料リスト paste & go
結果 Result