淡味 0.6% / 标准 0.8% / 偏咸 1.0% 为参考。电压力锅等以食材重量×浓度决定味道。

食材列表中 g 和 ml 的合计值。可手动覆盖。

使用各调味料的比重数据互转。没有比重数据的食材将原样保留。