鹽分計算器
從食材總重量瞬間逆算達到目標含鹽量（預設0.6%）所需的調味料用量。在保持黃金比例（1:1:1等）的同時，以g、大匙、小匙大字顯示結果。支援烹飪模式補正、自訂調味料和URL儲存。完全在瀏覽器內運作，免費。
設定
食材＋水分的總重量 Total weight
g
目標含鹽量
%
偏淡 0.6%標準 0.8%偏鹹 1.0%
烹飪模式補正
考慮烹飪過程中水分蒸發或凝結，保持最終濃度一致的補正。對輸出的調味料用量乘以係數。
調味料與黃金比例
調味比例
在保持比例的同時逆算各調味料用量，使總量與目標含鹽量完全一致。味醂、料酒等低鹽調味料作為風味比例參與計算。% = 每100g中的含鹽量。
所需用量
登錄自訂調味料
g / 100g
g / tbsp